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Té Rooibos x Té Hibiscus: beneficios y propiedades

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Menta, hinojo, manzanilla… Hay varios sabores de tés disponibles para regar su desayuno o merienda. ¿Y sabías que además de ser grandes compañeros de estas comidas, los tés también pueden ser aliados de tu salud? Algunas infusiones contribuyen – ¡y mucho! – para el correcto funcionamiento del cuerpo.

Para este post, hemos elegido 2 bebidas que han sido ampliamente estudiadas gracias a sus propiedades: el té de rooibos y el té de hibisco. Aprenda más sobre ellos a continuación:

El té de rooibos

El rooibos (Aspalathus linearis) es un arbusto que se utiliza para hacer una infusión muy consumida en Sudáfrica y que ha ganado popularidad en otros países en los últimos decenios.

Algunos estudios indican que el té de rooibos tiene propiedades..:

  • preservar el corazón;
  • controlar los niveles de azúcar y colesterol en el torrente sanguíneo;
  • prevenir la infertilidad y la ansiedad.

Además, la planta ayuda a tratar los cólicos, el insomnio y los dolores de estómago y de cabeza. Y gracias a sus propiedades antioxidantes y desintoxicantes, combate el envejecimiento prematuro de la piel y ayuda en la pérdida de peso.

Vale la pena decir que el té de rooibos es rico en calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc. Por lo tanto, es consumida por los atletas como una bebida isotónica, ya que ayuda a reponer las sales minerales eliminadas durante la práctica de ejercicios físicos.

La preparación

Compra el té de rooibos y usa la proporción de 10 gramos de hierba por cada litro de agua. Lleva el agua al fuego y cuando esté hirviendo, apaga la llama. Añade la hierba y ahoga la mezcla. Deje que la infusión descanse durante 10 minutos. La bebida no necesita ser endulzada y puede ser consumida caliente o fría. Tome aproximadamente 3 tazas al día.

Si quiere comodidad, use una cápsula de té de rooibos en una taza de 100 mililitros de agua.

Té de hibisco

El té de hibisco se prepara con el cáliz de flor de hibisco sabdariffa, una especie diferente de la que se cultiva habitualmente en los jardines.

Según las investigaciones, la planta tiene sustancias antioxidantes con efecto cardioprotector y vasodilatador. Esto significa que la bebida ayuda a mantener la presión sanguínea bajo control, aumentar el colesterol HDL (el «colesterol bueno») y disminuir el LDL (el «colesterol malo»).

Además de estos beneficios, el té de hibisco también contribuye al adelgazamiento, ya que bloquea la producción de amilasa (una enzima que transforma el almidón en azúcar). Por lo tanto, la gente suele beberlo justo después de las comidas, precisamente para reducir la absorción de carbohidratos.

La preparación

Compra la flor a granel y usa la proporción de 5 gramos de hierba por cada 200 mililitros de agua. Lleva el agua al fuego hasta que hierva y apaga la llama. Añade la hierba y ahoga la mezcla. Deje descansar la infusión durante 5 minutos, tamice el líquido e ingiéralo de inmediato. La bebida no necesita ser endulzada. Sólo toma esa cantidad de té al día.

Si quiere comodidad, use una cápsula de té de hibisco en una taza de 100 mililitros de agua.

¿Te gustó este post sobre el té de rooibos y el té de hibisco? Entonces sigue visitando nuestro blog, lee ahora mismo el texto «Café con helado: ¡conoce esta deliciosa combinación!» y aprende más sobre otros deliciosos temas!

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