Las máquinas automáticas de grano de café son capaces de realizar muchas funciones con el toque de un botón: triturar, dosificar, pulsar el café y empezar a dispensar.
Con muchos modelos de buena calidad, también es posible obtener bebidas como cappuccino y té. Por tanto, estas máquinas son completas y perfectas para un uso frecuente, como las que se pueden producir en una pequeña oficina o tienda, y por qué no, incluso en casa.
En este artículo analizamos los mejores para poder ayudarte a elegir el modelo adecuado según las necesidades y características que necesitas.
Las mejores máquinas de café automáticas
Antes de ver cada una con detalle, aquí tiene la lista de los modelos más interesantes en nuestra opinión.
Saeco PicoBaristo Deluxe
Esta máquina automática Saeco es un modelo excelente máquina de café automática.
En cuanto al precio, se sitúa en una gama algo más alta que el resto de modelos que veremos a continuación, pero incluye un recipiente de leche y un espumador de leche interno, que permite preparar cappuccinos y macchiato con sólo pulsar un solo botón.
El Cafetera PicoBaristo Saeco funciona con led granos de café, que debe verterse en el recipiente superior capaz de contener unos 260 gramos.
También en la parte alta, junto a la cafetería, se encuentra el depósito de agua extraíble con una capacidad de 2,6 L y diseñado para el uso de un filtro.
Esto puede ser necesario si el agua de su casa es especialmente dura y el software instalado en esta máquina puede decirlo teniendo un sensor de detección especial.
El sistema de molienda -que utiliza un molinillo de cerámica- tiene 10 configuraciones diferentes para adaptarse a los distintos tipos de café, mientras que en la parte delantera se puede elegir entre 5 intensidades de café diferentes e incluso 3 temperaturas de infusión distintas.. Los parámetros seleccionados se muestran en la pantalla grande.
El resto de botones permiten dispensar rápidamente una de las 11 bebidas diferentes disponibles. La función de autolimpieza también ayuda a mantener la máquina en las mejores condiciones en todo momento.
Entre las diferentes funciones, también está disponible un ciclo de descalcificación que debe llevarse a cabo en función del uso, pero Saeco recomienda hacerlo cada 5000 cafés con un filtro de agua.
Otra función interesante es la que permite almacenar distintos perfiles de usuario con tus bebidas favoritas: si nos gusta un café muy largo, o especialmente pequeño, puede ser práctico guardar esta configuración.
Al final, realmente se reduce a un excelente modelo de cafetera automática capaz de satisfacer incluso a los más exigentes. Ésta es probablemente la mejor máquina de café automática grande a taza disponible en muchas opciones y con diferentes presupuestos.
Si tienes un buen presupuesto y quieres evaluar otras máquinas automáticas de grano de café, buscando un modelo aún mejor y con una selección aún más amplia de bebidas y configuraciones, puedes considerar GranBaristo.
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Máquina de café totalmente automática Philips serie 2200
La serie Philips 2200 es la máquina automática ideal para aquellos que buscan la mejor relación calidad-precio.
De hecho, no es casual que sea uno de los más vendidos, puesto que sabe ser muy apreciado por sus usuarios. Las tres bebidas principales, El café expreso, el café largo y el capuchino se preparan de forma excepcional y rápida de esta máquina. También tiene una función de agua caliente para hacer té y tisanas.
el espumador de leche integrado es su buque insignia, porque es capaz de hacer uno espuma de leche muy sabroso y especialmente acogedor a la vista, gracias a Función LatteGo. La garrafa de leche es extraíble y puede lavarse fácilmente en cuestión de segundos.
Gracias a la pantalla táctil, el uso es muy sencillo e intuitivo. Puede personalizar las bebidas y establecer el grado de molienda preferido, así como la intensidad del aroma y la duración deseada gracias a la función «Mi elección de café». El recipiente de granos contiene 275 gy tiene una excelente tapa anti-aroma. El depósito de agua, por su parte, tiene una capacidad de 1,8 l.
También en este caso, la máquina de café expreso automática de Philips funciona con granos de café molidos internamente. El molinillo de cerámica está diseñado para no calentar los granos durante la molturación, para no alterar el sabor del café y sus propiedades aromáticas. También le permite también elija entre 12 grados diferentes de molienda. Ésta es una función muy interesante para los amantes del café, que así pueden elegir entre una molienda fina para un espresso con cuerpo o una molienda más gruesa para un café más ligero.
La máquina se vende con un filtro Acquaclean que evita la formación de cal para los primeros 5000 cafés. Posteriormente, es necesario realizar el ciclo de descalcificación.
En conclusión es una máquina de café expreso automática relación calidad-precio excepcional, gracias sobre todo a la rapidez de ejecución, las múltiples funciones presentes y la bondad de las bebidas elaboradas. No debe pasarse por alto la fiabilidad del servicio al cliente garantizada por la marca Philips.
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Philips Saeco Xelsis
Para aquellos que buscan la mejor máquina de café automática de grano a taza, la Philips Saeco Xelsis es simplemente la parte superior de la línea. Obviamente ofreciendo un servicio de alta calidad, también tiene un precio elevado.
Su café es sencillamente exquisito y está diseñado para hacerlo bien 15 copas con un botón. La hermosa e intuitiva pantalla táctil le permite personalizar completamente cada bebida.
Función Latte Duo permite preparar dos deliciosos capuchinos o vasos de espuma de leche a la vez. Por tanto, esta máquina también es ideal para latte arte. La capacidad del depósito de leche es de 1,6 L, mientras que el depósito de grano de café puede contener hasta 350 g. Este modelo también obviamente funciona con granos de café, molidos en el momento del uso para conservar siempre la frescura del café.
El filtro Acquaclean permite empezar a descalcificar la máquina después de 5.000.000 de cafés. El molinillo de granos está garantizado para más de 20.000 tazas de café. Más allá de esto, el Philips Saeco Xelsis está equipado con un sistema innovador HygieSteam esto limpia y desinfecta todo el circuito de leche de vapor con cada uso. La construcción con cubierta de acero inoxidable es perfecta para garantizar una larga vida útil de la máquina. Entre sus múltiples funciones, también encontramos el calentatas.
Este modelo superautomático se encuentra en determinadas épocas estratégicas del año en promoción en la red, por lo que puedes comprarlo a un precio decididamente muy atractivo. Ideal para quien quiera una cafetería Ferrari de máximo rendimiento y con todas las funciones que se esperan de una máquina de café automática de grano a taza.
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De’Longhi Magnifica
El De’Longhi Magnifica es una máquina automática de café en grano y polvo que representa a compromiso ideal entre calidad y asequibilidad. Su doble función permite el uso de granos de café, que se muelan in situ para garantizar la frescura del aroma del café expreso, o café molido.
Las funciones permiten seleccionar hasta 13 grados diferentes de molturación, para permitir a los aficionados encontrar su aroma preferido por intensidad y gusto. Además, esta máquina tiene excelentes funciones integradas, tales como:
- el Sistema Cappuccino, también llamado Pannarello, para preparar una espuma densa acogedora, ideal para esta bebida;
- El panel de control Led es muy fácil de controlar y hermoso de ver;
- Las teclas táctiles son fáciles de utilizar y le permiten personaliza la duración, el aroma, la molienda y la temperatura del café;
- El sistema Termobloque caliente siempre la cantidad de agua necesaria para hacer uno o dos cafés a la vez, con el aroma adecuado;
- La presencia de un temporizador permite gestionarlo parada programada ahorrar ahorro de energía;
- El querido estante calienta tazas para tener la taza a la temperatura adecuada.
Es una máquina que funciona presión óptima de 15 bar. La limpieza de la máquina también es rápida y fácil, también gracias a la programas automáticos de enjuague y descalcificación.
El depósito de agua es extraíble, facilitando el llenado y el lavado. Tiene un interés Capacidad 1,8 l, mientras que el recipiente de café puede contener hasta 250 gramos de granos de café. En cambio, la frescura de los granos de café se conserva gracias a la tapa que ahorra aromas.
El De’Longhi Magnifica es de nombre y de hecho para aquellos que buscan compromiso ideal entre calidad, precio bajo y variedad de características que ofrece en el mar de las máquinas automáticas de grano de café.
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Gaggia Naviglio
Una rigurosa selección de máquinas de café automáticas profesionales no puede dejar de incluir un producto de la marca Gaggia, buque insignia del Made in Italy en el sector del café. Gaggia ha desarrollado un mejores máquinas de café automáticas, para llevar el gusto de un buen café bebido en el bar en las casas de los italianos.
Además, esta máquina tiene un excelente espumador de leche, por hacer cappuccino cremoso es un molinillo de café integrado. Esto se combina con una característica que le permite ajustar la molienda entre cinco grados diferentes.
Función Optiaroma también permite escoger la cantidad de café que se puede moler en cada taza, a fin de obtener un sabor más o menos intenso. La función de memorizar el grado de duración preferida también puede ser muy útil, ideal para aquellos que les gusta un espresso especialmente largo o corto.
El Gaggia Naviglio también funciona a una presión de 15 bar, su depósito tiene una buena capacidad, fijada en 1,5 L y el recipiente para los granos de café puede contener hasta 300 g. Todas las herramientas extraíbles de esta máquina súper automática se pueden lavar fácilmente. el Pannarello Gaggia, con su chorro de vapor también calienta agua para beber té, tisanas y tisanas.
Esta máquina superautomática para granos de café de la marca Gaggia lo es sin duda excelente para aquellos que buscan un producto económico pero al mismo tiempo capaz de realizar todas las funciones básicas de la mejor forma posible.
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Factores importantes para elegir una máquina automática
Veamos ahora algunos factores que pueden ayudarnos a elegir una máquina profesional de grano de café y evaluar adecuadamente cuáles pueden ser nuestras necesidades.
Presupuesto y uso
El tipo de uso que pretendemos hacer de una cafetera automática y nuestro presupuesto son los dos datos principales a partir de los cuales debemos empezar nuestro análisis.
Si tenemos previsto preparar muchos cafés al día y al mismo tiempo queremos una máquina que también pueda preparar excelentes bebidas, como cappuccino o infusiones, necesitaremos un modelo con buenas características. El presupuesto necesario puede ir desde unos cientos de euros hasta varios miles de euros para productos de alto rendimiento y profesionales aptos para un uso intensivo.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la cifra afecta principalmente a la cantidad de funciones con que está equipada una máquina y sus materiales, pero no necesariamente hay que gastar grandes cantidades para tomar un café tan sabroso como en el bar.
Bebidas
Elegir una máquina automática es sobre todo apto para aquellos que quieren utilizar granos de café o polvo molido. Estos tipos de café te permiten tomar un coste por café mucho más bajo comparado con lo que se obtiene con máquinas de cápsulas o vainas, la cata de un café siempre fresco e intenso, porque acabado de molido.
Además del tradicional espresso, con estas máquinas también se puede preparar un cappuccino discreto, otras bebidas a base de leche, infusiones, tisanas e infusiones. La calidad de la espuma de cappuccino obtenida puede variar de una máquina a otra y puede ser un factor a tener en cuenta para los amantes de esa bebida.
Presión
Una parte clave de una máquina de café automática es la bomba de presión interna. La presión es un parámetro importante para los amantes del café, ya que extrae un aroma intenso y especialmente rico de los granos. Es importante que la presión sea superior a los 12 bares pero las máquinas de mejor calidad suelen rondar los 15 bares.
Boquilla de vapor
El dedo «superautomático«Tener un pico capaz de entregar un chorro de vapor necesario para espumar manualmente la crema de leche. Esta herramienta, a menudo llamada pannarello, es muy importante para preparar un buen capuchino.
Funciones de una máquina automática
Veamos qué funciones pueden ser importantes en las máquinas automáticas de grano de café. Los mejores tienen muchas funciones, pero no todas son necesarias para todos los usuarios. Todo depende de los hábitos de cada familia.
Molienda instantánea
Muchas máquinas ofrecen la opción de utilizar café molido. Sin embargo, cabe decir que los que tienen en el molinillo de café integrado tiene realmente una ventaja. De hecho, como se ha dicho anteriormente, la molienda del café en el momento de la distribución permite un aroma fresco e intenso.
Entre las ventajas del molinillo de café también está el de ahorros, siendo el los granos de café más baratos entre los del mercado. En algunos casos, el uso de una cafetera automática que no tenga esta función puede combinarse con un molinillo de café externo, comprado por separado. Nuestro consejo es optar un modelo con molinillo de café integrado, si se quiere aprovechar al máximo el potencial de una máquina de café automática.
Calentamiento rápido
Esta característica es útil en las máquinas de café automáticas de grano a taza para usuarios con horarios muy ajustados, quizás por la mañana antes de salir de casa. Gracias al rápido calentamiento, la máquina puede dispensar el café de forma óptima, sólo unos segundos después de arrancarlo.
expendedor automático
Ésta es una función que hace que la máquina se pare automáticamente en el momento adecuado, es decir, cuando se haya acabado de dispensar el café. Es perfecto para aquellos que quieren que el espresso tenga siempre la misma longitud y cuerpo, aspectos que normalmente se pueden memorizar en la máquina.
Selección del nivel de molienda
Una función realmente excelente para los amantes del café que pueden disfrutar del buscar el grado de finura deseado y el aroma perfecto… Para verdaderos conocedores!
Memoria
Se utiliza para permitir que la máquina recuerde la duración y fuerza del café que prefiere el usuario. Excelente al combinarse con la función de dispensación automática.
Accesorios adicionales
A continuación se muestra una lista de accesorios adicionales que pueden ser especialmente útiles cuando se utiliza una máquina automática de grano de café. En algunos casos éstos pueden estar presentes en el embalaje inicial en el momento de la compra, en otros también se pueden adquirir posteriormente si es necesario. Entre ellos encontramos:
- Lubricante: sirve para lubricar periódicamente la hoja del molinillo de café, puede ser de hielo o líquido.
- Filtros: se colocan dentro del depósito de agua y sirven para reducir la acumulación de cal. Por tanto, permiten realizar la operación de descalcificación con menor frecuencia y pueden ser muy útiles si se utiliza agua especialmente dura.
- Regulador de molinillo: no se suministra para todas las máquinas. Si está presente, se utiliza para ajustar los niveles de molienda de los granos de café.
- cepillo de limpieza: es una espátula sencilla que permite eliminar los residuos de suciedad o polvo que queden en las partes de la máquina que no se pueden quitar para el lavado.
- Otros accesorios: en algunos modelos puede haber un cuchara para medir café molido o el líquido desincrustante para la limpieza periódica.
Diseño y estructura
Las máquinas de café automáticas de grano a taza suelen tener tamaño algo mayor que los de cápsulas o vainas. Sin embargo, en los últimos años las diferentes marcas más conocidas también han apostado por la reducción del tonelaje de estas máquinas. Por tanto, incluso este modelo hoy tiende hacia el compacto, con a diseño bastante estandarizado. Los distintos modelos tienen, obviamente, particularidades estilísticas pero son similares en el tipo de estructura.
Fíjese en la robustez
Estas máquinas de café se hacen normalmente con aleaciones de plástico resistentes o con aleaciones metálicas. Éstos son obviamente más resistentes y permiten que la máquina dure más a lo largo de los años. Evidentemente los de metal, o mejor aún de acero inoxidable, tienen un mayor precio.
entrevista
Las pequeñas máquinas automáticas tienen colectores de menor tamaño para los posos de café descartados, requieren, por tanto, un mantenimiento más frecuente (vaciado sencillo). En cualquier caso, entre todas las cafeteras, las automáticas son las que requieren un menor esfuerzo de mantenimiento.
Si los componentes principales, tales como el depósito de agua y el depósito de café, son desmontables, el lavar será más fácil. A menudo, estos envases también pueden lavarse en el lavavajillas, pero siempre es bueno consultar el libreto de instrucciones.
Algunos modelos poseen ciclos de desinfección automáticos que pueden ser útiles para minimizar las intervenciones de limpieza. Además, la descalcificación, que debe realizarse de media cada tres meses, puede ser automática en algunos modelos, mientras que en otros debe realizarse manualmente.
Un ojo puesto en el precio
Por tanto, el precio de una máquina automática puede variar según Marca y de combinación de accesorios y características regalo. Sin embargo, la web permite a menudo encontrar ofertas excelentes que representan oportunidades imperdibles con un ahorro considerable. Sin embargo, las máquinas de café automáticas generalmente se pueden dividir en tres rangos de precios:
- Los más sencillos que rondan los 300 euros;
- Modelos intermedios que van de 400 a 800 euros;
- El top de gama que incluso supera los mil euros.
Importancia de la calidad del café
Recuerde siempre que incluso la mejor máquina automática del mundo necesitará un buen ingrediente principal para hacer un buen espresso: café.
Con esta máquina, puede experimentar con diferentes sabores, asados y asados. El mercado ofrece hoy muchas posibilidades a precios ventajosas pero sin renunciar nunca a la calidad del grano. Un consejo: prueba también la riqueza de los granos de café elaborados por pequeños productores locales.
Conclusión
En resumen, las máquinas automáticas de grano de café son una excelente solución para los amantes del café y hacer un uso intenso de esta bebida. Se trata de modelos sencillos de utilizar que pueden ser más caros de adquirir que otros tipos de máquinas de café, pero a la larga ofrecen el ahorro que comporta el uso de granos de café., siempre combinado con la frescura y el aroma de estos productos.
