A todos nos gusta un buen café, y como han demostrado varios estudios en el campo, puede aportar beneficios a nuestro cuerpo, gracias a sus propiedades.
Sin embargo, hay un límite para todo, e incluso en el caso del café un exceso puede llevar a efectos secundarios bastante desagradables.
¿Cuántos puedes beber?
Para mantenerse dentro de los límites de seguridad no debe beber más de 4 o 5 cafés del bar, pero esta cantidad baja a 3 tazas si se prepara con moca en su lugar. Esto es para mantenerse por debajo de 400 mg de cafeína , cantidad considerada como máxima diaria.
Contrariamente a lo que se suele creer, el café preparado con moca contiene una mayor cantidad de cafeína , equivalente a unos 130mg en comparación con lo que solemos tomar en el bar, que contiene unos 60/75.
También hay que tener en cuenta que la cafeína no sólo está contenida en el café, sino también en otras bebidas como la Coca-Cola, diversas bebidas energéticas y alimentos como el chocolate. Incluso si en pequeñas cantidades, de hecho, todas ellas se añaden al total diario, que puede entonces aumentar sustancialmente.
Lo que arriesgas
Un exceso de cafeína por beber demasiado café puede acarrear molestos inconvenientes, que sin embargo pueden agravarse si este hábito excesivo se prolonga.
El problema más común es sin duda el del insomnio, especialmente en los que toman café por la noche.
Otros problemas incluyen taquicardia, dolor de estómago, problemas de ansiedad e incluso irritabilidad. En resumen, es mejor no exagerar.
Los beneficios
Si bien es cierto que la exageración nunca es buena, se ha demostrado que beber café diariamente de manera controlada aporta ciertos beneficios a nuestro cuerpo. Aquí hay algunos.
- Niveles de energía y concentración más altos
- Mejora el rendimiento físico y ayuda a quemar más grasa acelerando nuestro metabolismo
- Parece ser capaz de proteger contra ciertas enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y la diabetes de tipo 2
- Es una fuente rica en antioxidantes
Quiero decir, no tenemos que renunciar a nuestro café, sólo beberlo con moderación.