Categoría: Bebidas
¿Has oído hablar del café turco o del café turco? Aunque en España la gente está acostumbrada a preparar y consumir esta sabrosa bebida de cierta manera, hay muchas costumbres y tradiciones diferentes en todo el mundo. El concepto de café expreso en la mente de nosotros los italianos está …
El café de ginseng se ha hecho muy popular en los últimos años como una alternativa saludable al café más tradicional. ¿Pero es realmente más saludable? Y sobre todo, contiene cafeína ? Veamos en detalle cuáles son las propiedades del café con ginseng, sus contraindicaciones y también cómo prepararlo cómodamente …
Si hay un objeto que no puede faltar en la casa de un italiano que se respete, es el moca. A menudo el café hecho con este método clásico puede ser malo . De hecho, se necesita poco para quemar el café o, peor aún, para hacer una especie de …
El café irlandés , también llamado café irlandés, es un cóctel de café y whisky que se ha hecho muy popular en las últimas décadas, especialmente en invierno, ya que se sirve caliente. Su preparación es muy simple y la única parte compleja es preparar la crema ligeramente batida encima …
El cafe marroquí, gana adeptos día a día, es una de las muchas formas de consumir café en nuestro país. Aunque en España todavía no se prepara aún en muchos sitios, poder hacerlo en tu casa es una auténtica delicia. Su preparación se considera más compleja que el capuchino tradicional …
El capuchino es un elemento casi indispensable en la primera mañana de muchos italianos. Acompañado de croissants, galletas y otros dulces o, este tipo de bebida es prácticamente sinónimo de desayuno. Sin embargo, si reflexionamos un momento, no sabemos prácticamente nada sobre sus orígenes, así como quién y cuándo lo …
Cuando fue inventado en Italia por Luigi Bezzera, el café espresso obtuvo su nombre porque es un café «comprimido», ya que su método de preparación se basa en el café molido y compactado, bajo una fuerte presión de agua. Esto le da un sabor más agudo y completo con una …
El café americano (también llamado café de filtro por la forma en que se prepara) es una bebida cada vez más popular en España. Aunque nos gusta el expreso y el capuchino, el café americano se presta a ser bebido lentamente, especialmente en los días fríos de invierno. Contrariamente a …
Entre las diferentes formas de tomar café, el Bicerín de Turín es una de las más antiguas e intrigantes . Se trata de un café marroquí, hoy en día mucho más extendido y consumido, es de hecho una preparación cuyas raíces se remontan al siglo XVIII. El encanto de esta …