Categoría: Bebidas

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El café turco: qué es y cómo se prepara

¿Has oído hablar del café turco o del café turco? Aunque en España la gente está acostumbrada a preparar y consumir esta sabrosa bebida de cierta manera, hay muchas costumbres y tradiciones diferentes en todo el mundo. El concepto de café expreso en la mente de nosotros los italianos está …
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Café irlandés: la receta original y su historia

El café irlandés , también llamado café irlandés, es un cóctel de café y whisky que se ha hecho muy popular en las últimas décadas, especialmente en invierno, ya que se sirve caliente. Su preparación es muy simple y la única parte compleja es preparar la crema ligeramente batida encima …
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Café Marroquí ¡Aprende cómo se hace!

El cafe marroquí, gana adeptos día a día, es una de las muchas formas de consumir café en nuestro país. Aunque en España todavía no se prepara aún en muchos sitios, poder hacerlo en tu casa es una auténtica delicia. Su preparación se considera más compleja que el capuchino tradicional …
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Capuchino: Cómo hacer uno perfecto, historia y calorías

El capuchino es un elemento casi indispensable en la primera mañana de muchos italianos. Acompañado de croissants, galletas y otros dulces o, este tipo de bebida es prácticamente sinónimo de desayuno. Sin embargo, si reflexionamos un momento, no sabemos prácticamente nada sobre sus orígenes, así como quién y cuándo lo …
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Cómo preparar un espresso

Cuando fue inventado en Italia por Luigi Bezzera, el café espresso obtuvo su nombre porque es un café «comprimido», ya que su método de preparación se basa en el café molido y compactado, bajo una fuerte presión de agua. Esto le da un sabor más agudo y completo con una …
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Café americano: qué es y cómo prepararlo

El café americano (también llamado café de filtro por la forma en que se prepara) es una bebida cada vez más popular en España. Aunque nos gusta el expreso y el capuchino, el café americano se presta a ser bebido lentamente, especialmente en los días fríos de invierno. Contrariamente a …